麦当劳陷粉红肉渣门广东抽查发现缺失保存期

 行业新闻     |      2021-03-28 00:19
本文摘要:麦当劳打破“粉肉渣门”,广州市食品药品监督管理局昨天公布了检查结果。近日,美国麦当劳“粉肉残留”问题在未来被曝光,引起公众关注。麦当劳牛肉汉堡在广州是什么情况?昨天公布了广州市食品药品监督管理局的检验结果,称广州麦当劳店的牛肉汉堡全部用于制作牛肉饼,其生产厂家为深圳明基食品有限公司,根据市食品药品监督管理局的检验报告,麦当劳在广州共有147家分店,各分店制作牛肉汉堡的原料均为牛肉饼,用于制作速冻食品,需要在麦当劳店进行充分的热加工后才能获得给消费者。

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麦当劳打破“粉肉渣门”,广州市食品药品监督管理局昨天公布了检查结果。近日,美国麦当劳“粉肉残留”问题在未来被曝光,引起公众关注。麦当劳牛肉汉堡在广州是什么情况?昨天公布了广州市食品药品监督管理局的检验结果,称广州麦当劳店的牛肉汉堡全部用于制作牛肉饼,其生产厂家为深圳明基食品有限公司,根据市食品药品监督管理局的检验报告,麦当劳在广州共有147家分店,各分店制作牛肉汉堡的原料均为牛肉饼,用于制作速冻食品,需要在麦当劳店进行充分的热加工后才能获得给消费者。

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现场气味牛肉饼储存在温度为-23.5的冰箱中。在包装盒上,可以看到产品名称、制造商名称和地址、生产批号(日期)、保质期以及法律法规要求标注的QS标志。此外,市食品药品监督管理局的工作人员解释说,检查中不仅有麦当劳订购台账中记录的物品,还有“保质期”和“保存期”的缺陷。

麦当劳负责人称,目前没有统一的台账模板和格式,麦当劳按照自己的管理体系创建台账;这两个项目显示在产品的外包装上,因此在订购分类账中没有显示。


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